Formaggio misto

Formaggio misto pecorino e vaccino

Scoprite il nostro formaggio misto pecorino e vaccino, un'eccellenza che unisce il meglio di due mondi per offrirvi un'esperienza gustativa unica. Realizzato con latte di pecora e di mucca proveniente dai migliori allevamenti locali, questo formaggio combina la ricchezza e la robustezza del pecorino con la delicatezza e la cremosità del latte vaccino.

Il risultato è un formaggio dalla consistenza compatta ma morbida, con un sapore equilibrato che spazia dalle note dolci e burrose del latte vaccino a quelle più intense e aromatiche del pecorino. Perfetto da gustare da solo, affettato sottilmente, o come parte di un tagliere di formaggi, è anche un ottimo ingrediente per arricchire piatti di pasta, risotti, pizze e insalate, aggiungendo un tocco di complessità e profondità.

Ogni morso di questo formaggio rivela un'armonia affascinante tra le diverse componenti, offrendo un'esperienza gustativa che conquista al primo assaggio. Abbinatelo a un vino bianco strutturato o a un rosso leggero per esaltarne ulteriormente le sfumature aromatiche.

Portate sulla vostra tavola l'eccellenza della tradizione con il nostro formaggio misto pecorino e vaccino, un prodotto che incarna passione, cura e autenticità. Scoprite il piacere di assaporare un formaggio che racconta la storia e la qualità del nostro territorio, garantendovi un sapore unico e indimenticabile.

Peso taglio piccolo: 1,6kg

Peso taglio grande: 2,4kg

Il peso potrebbe variare +/- di 50gr

Peso taglio grande: 2,350kg

Il peso potrebbe variare +/- di 50gr