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Le Bontà calabresi

Formaggio di capra

Formaggio di capra

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Formaggio locale di capra

Scoprite il nostro formaggio locale di capra, una delizia che celebra la tradizione e la qualità artigianale del nostro territorio. Realizzato con latte fresco di capra proveniente dai migliori allevamenti locali, questo formaggio offre un sapore distintivo e autentico, che riflette la purezza e la ricchezza del nostro ambiente naturale.

Il formaggio di capra si distingue per la sua consistenza morbida e cremosa, accompagnata da un gusto leggermente pungente e aromatico, con note fresche e delicate. Perfetto da gustare da solo, affettato sottilmente, o come protagonista di un tagliere di formaggi, è anche un ingrediente versatile per arricchire insalate, panini, piatti di pasta e risotti.

Ogni morso di questo formaggio rivela un equilibrio armonioso tra la cremosità della pasta e la complessità del sapore, offrendo un'esperienza gustativa che conquista anche i palati più raffinati. Abbinatelo a un vino bianco fresco e aromatico o a un rosato leggero per esaltarne ulteriormente le note aromatiche e gustative.

Portate sulla vostra tavola l'eccellenza della tradizione con il nostro formaggio locale di capra, un prodotto che incarna passione, cura e autenticità. Scoprite il piacere di assaporare un formaggio che racconta la storia e la qualità del nostro territorio, garantendovi un sapore unico e indimenticabile.

Peso taglio piccolo: 950gr

Peso taglio grande: 1,5kg

Il peso potrebbe variare +/- di 50gr

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